+86-335-5962987

Về chai rượu

Mar 13, 2021

Nhắc đến chai đựng rượu chắc hẳn ai cũng cảm thấy chúng chỉ là những chiếc chai thủy tinh thông thường dùng để đựng rượu. Dường như không có gì để nói. Trên thực tế, chai rượu vang có thể trở thành vật dụng đựng rượu phổ biến hiện nay, và chúng cũng đã trải qua một lịch sử phát triển lâu đời.


Nghề làm rượu có nguồn gốc sớm hơn ở Ba Tư 6000 trước Công nguyên, mà ngày nay là Iran. Theo một số lượng lớn các di tích văn hóa liên quan đến rượu được khai quật từ các lăng mộ Ai Cập, các loại rượu nấu rượu thời cổ đại được đặt trong một chiếc bình nhỏ và có đáy tròn. Nó được đựng trong một chiếc nồi đất có tên là amphorae, dày ở giữa và có cổ vừa phải. Loại thùng này tuy có hình thức đơn giản, đẹp mắt nhưng chủ yếu được làm bằng chất liệu đất sét. Một mặt, nó quá nặng, và mặt khác," bùn" mùi đất sét có thể dễ dàng ảnh hưởng đến hương vị của rượu.


Vào thời kỳ Hy Lạp cổ đại, người châu Âu đã bắt đầu làm rượu vang. Người ta vẫn dùng vại sành để đựng và vận chuyển rượu. Hình dáng của những chiếc bình bằng đất sét trở nên tinh tế và trang nhã hơn. Hầu hết các bình đều được vẽ các anh hùng trong thần thoại và truyền thuyết Hy Lạp cổ đại. Tính nghệ thuật và thẩm mỹ cao.


Trước thế kỷ 17, rượu vang được lưu trữ và vận chuyển trong các thùng gỗ và vại sành. Vào cuối thế kỷ 17, hiệu suất của vật liệu thủy tinh đã được cải thiện hơn nữa. Người ta bắt đầu sử dụng hộp thủy tinh để đựng rượu, điều này đã tạo điều kiện rất nhiều cho việc bảo quản và vận chuyển rượu. Nguyên liệu sản xuất thủy tinh ít nhiều đều có chứa các hợp chất chứa sắt. Công nghệ lúc bấy giờ không thể loại bỏ được những tạp chất này. Khi đó, chai rượu vang thường có màu xanh lục.


Với sự phát triển của công nghệ sản xuất thủy tinh, vào giữa thế kỷ 19, diện mạo và hình dạng của chai rượu đã gần với mức rượu mà chúng ta sử dụng bây giờ. Đồng thời, các khu vực sản xuất rượu vang khác nhau ở các quốc gia khác nhau cũng đã phát triển các loại chai tốt hơn phù hợp với rượu vang địa phương. Loại, chẳng hạn như loại chai Bordeaux, loại chai màu đỏ tía, v.v.

Gửi yêu cầu